Boulangerie de Tayap
Jan. 16, 2016
La rareté de certains aliments de base (protéines, pains, céréales) dans notre village pousse les populations de Tayap à parcourir une longue distance pour se ravitailler. Pour remédier à ce problème, la création d’une boulangerie locale est donc une nécessité. En plus de fournir du pain, la boulangerie permettrait de valoriser certains produits locaux tels que le manioc, et d’instaurer un commerce, créant ainsi des emplois et à terme devenir une nouvelle source de revenus. À cet effet, AGRIPO a lancé les travaux préparatoires à la création de la boulangerie artisanale de Tayap. Le plan de cette boulangerie de 42 m2 vient d’être dévoilé par l’architecte Natalia Kong. La construction de la boulangerie sera réalisée avec l’assistance des élèves – ingénieurs membres de l’association Ingénieurs Sans Frontières (ISF) Paris Sud, une antenne locale d’ISF France qui regroupe les élèves des grandes écoles du Sud de Paris : Supélec, Polytechnique, et Centrale Paris.
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